TAFÍ DEL VALLE: PARAÍSO TERRENAL - A Rodar por Argentina

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sábado, 26 de diciembre de 2020

TAFÍ DEL VALLE: PARAÍSO TERRENAL

 



Tafí del Valle es una localidad que situada en el departamento homónimo, del cual es cabecera, al oeste de la provincia de Tucumán. A sólo 107 kilómetros de la capital provincial (San Miguel de Tucumán), Tafí se encuentra a unos 2000 m.s.n.m. Dada su altura es el valle de mayor extensión del mundo y es el único que es atravesado por un cordón montañoso. Tafí del Valle separa las cordilleras de la Sierra de Aconquija al sur y las Cumbres Calchaquíes al norte, ofreciendo así, vistas panorámicas imperdibles. 

Tafí del Valle - Departamento Tafí del Valle


A lo largo de la historia, el territorio del Valle de Tafí fue lugar de desarrollo de diferentes culturas. Desde el año 300 D.C la cultura Tafí se desarrolló en estas tierras y posterior a ellos la cultura Santamariana hacia el siglo XIII. En el siglo XV todo el territorio de los Valles Calchaquíes cae en manos de administración incaica, constituyendo una frontera defensiva y camino de comunicación norte-sur dentro del imperio.


Ya en el siglo XVII con la llegada de los españoles y a posteriori las Misiones Jesuitas, comenzaron a transformar la zona en áreas de evangelización poblacional. A finales de este siglo una ola de aislamiento hace que las tierras del valle se encuentren inmersas en una realidad diferente al resto del país, se posibilita la expropiación de las tierras a los Jesuitas para venderlas a quienes darían comienzo a una nueva etapa: las estancias en el Valle. Con ellas, la llegada del desarrollo económico de la región, una arquitectura característica, cultivos organizados, producciones propias de vinos, quesos, cría de ganado y productos de consumo cotidiano.


Con un agradable clima templado los 365 días del año, hace de este destino la villa veraniega por excelencia de Tucumán. El invierno es seco y suele nevar, y la temperatura oscila durante el día entre los -10°C y los 20°C. En tanto en verano la temperatura máxima es de 28°C y por las noches desciende a los 13°C.


La ciudad de Tafí del Valle es el destino turístico más importante de la provincia

 

¿QUÉ VISITAR?

 

-Mirador El Indio: A 30 km antes de llegar a Tafí del Valle, sobre la ruta provincial 307 se encuentra el Mirador El Indio, el cual ofrece una vista panorámica de incalculable belleza. Hay una escultura de 6 metros de alto situada en una base de 10 metros más. Fue creada por Enrique Prat Gay, escultor tucumano que la denominó “El Chasqui” en homenaje a los mensajeros del imperio Inca. Fue instalada en enero de 1943 y con el paso de los años ha sido restaurada su conservación. Además, allí se encuentran puestos artesanales donde se podrán adquirir productos típicos de la zona.


-Mirador Cerro de la Cruz: Desde el centro hay 3 km de caminata hasta la cumbre del Cerro. Es un museo a cielo abierto, la cima está a unos 2.680 m.s.n.m. Cuenta con un sendero bien marcado y tiene una amplia vista panorámica donde se pueden encontrar con vestigios arqueológicos. La vista panorámica en la cima es hermosa, de un lado se ve Tafí del Valle y del otro se ve el Dique La Angostura.



-Cascada Los Alisos: Situada en el centro del cerro Muñoz se encuentra este imponente salto de agua de 60 metros. En invierno el agua se congela y brinda un paisaje soñado. En verano es posible refrescarse. Aquellos que gustan del turismo activo y la adrenalina, podrán practicar rappel y canyoning.

-Dique La Angostura: Uno de los pocos diques del mundo ubicado por encima de los 2000 metros de altura, además de contar con montañas de más de 3000 metros en todos sus puntos cardinales, creando un paisaje de inigualables características. El Muro del Dique La Angostura es un hermoso lugar para ver en funcionamiento las válvulas de escape de agua del dique, con las famosas "colas de novia".


La pesca deportiva del pejerrey es su principal actividad, también el Yatching y el Kite son otras de las actividades que se nutren del viento de altura.


Las vertientes de las cumbres calchaquíes alimentan el Dique, dando nacimiento en su desembocadura al Río Los Sosa el cuál desciende junto a la Ruta Provincial 307, camino que une al valle con la llanura tucumana.

-Reserva Los Menhires: Se encuentra ubicada frente a la plaza principal de El Mollar, a 14 kilómetros al sur de Tafí del Valle. Es un escenario de valles y quebradas que relajan los sentidos. Basta recorrer la Reserva Arqueológica y observar el medio centenar de piedras de más de 2000, que llegan a medir hasta tres metros, con un peso de hasta 4 toneladas. La palabra menhir es de origen celta y significa “piedra larga” aunque sería más pertinente usar el término quechua “huanca” o “wanka”, que se refiere a los indígenas como protectores y propiciadores de los cultivos y el ganado. Lamentablemente, los menhires fueron trasladados varias veces y eso perjudicó su estudio y protección, ya que no se pudo registrar toda la información necesaria para interpretar su significado. Sin embargo, se dice que para las razas primitivas eran monumentos al culto de la fecundidad.



Fueron hechos en roca metamórfica, con inclusiones de cuarzo y granito en algunos de ellos, materiales que se encuentran en todo el valle. Sorprenden las formas que se representan en los menhires: rostros humanos o animales especialmente felinos, formas geométricas o combinaciones de los distintos tipos. En algunos casos está muy insinuada la forma fálica, en otros menos, y los documentos más antiguos para el área andina los asocian con prácticas propiciatorias de la vida, con el ancestro Huanta y los primeros asentamientos en los valles.


-Museo y Capilla Jesuítica de la Banda: A menos de 1 km del centro de Tafí del Valle se encuentra el Conjunto Jesuítico de La Banda. Declarado Monumento Histórico Nacional, su construcción data del año 1718 y está conformado por una amplia vivienda, una capilla y un molino hidráulico. El museo está organizado a lo largo de varias salas, que conformaban la vivienda original, y albergan piezas arqueológicas pertenecientes a las culturas Tafí y Santa María, pinturas del siglo XVIII, mobiliario y otros elementos jesuitas.


-Villa de Tafí del Valle: Esta área concentra numerosas edificaciones que testimonian el origen de Tafí del Valle como centro de servicios y villa veraniega. La Avenida Presidente Perón reúne la mayoría de negocios, restaurantes y demás proveedores de servicios. A pocos metros, se encuentra la Plaza Ángel Miguel Estévez, principal espacio público de la villa junto a la pintoresca calle peatonal Los Faroles. Allí se ubica la Municipalidad de Tafí del Valle, que nutre de vida a la zona tanto por su personal administrativo como por quienes se acercan a realizar algún trámite.

El Club Tafí del Valle también se encuentra en la villa, centro neurálgico de las actividades sociales y deportivas de Tafí donde cada verano se realizan las olimpiadas Intervillas (competencia que incluye varias actividades deportivas junto a otras villas como Yerba Buena, San Javier, Raco y Villa Nougués). El Complejo Democracia, junto a la Ruta Provincial 307, y el Club Entre Ríos, son otros espacios de uso público. En las inmediaciones del centro comercial se encuentran los principales hoteles y también el Hospital de Tafí, la Policía, los Bomberos Voluntarios y demás servicios públicos.

-Ruinas de Quilmes: A 82 kilómetros de Tafí del Valle se encuentran Ruinas de Quilmes, principal centro arqueológico del norte argentino y también del país ubicado sobre la base del Cerro Alto El Rey y a 1978 metros de altura. En este lugar vivió hasta el siglo XVII una población indígena con un elevado nivel de organización política, social y económica y avanzados conocimientos en arquitectura.


-Estancia Las Carreras: Con más de 230 años de historia, es uno de los cascos de estancias más antiguos del Valle Calchaquí que perteneció en sus inicios a los Jesuitas, y es considerada una de las mejores estancias de Argentina. Cuenta con una producción agrícola ganadera en pleno funcionamiento, reconocida por sus quesos manchegos. La fábrica fue fundada en el siglo XVIII y desde entonces su arte fue pasando de generación en generación. Su restaurante Los Alisos, propone una comida regional de vanguardia. Además, ofrecen circuitos de cabalgatas, trekking o mountain bike, entre otros.

-Abra del Infiernillo: Es un paso montañoso de 3042 m.s.n.m que une el valle de Tafí con los Valles Calchaquíes. El Infiernillo se encuentra en el noroeste de la provincia, sobre la ruta provincial 307, a 22 km al norte de Tafí. Es el punto más alto transitable de la provincia, hogar de unas pocas familias de pastores de llamas y ovejas y también es el refugio de varias especies de animales en peligro de extinción, como el gato andino y la taruca.


El paraje cuenta con un mástil donde ondea la bandera Argentina, un pabellón que es cambiado por la Dirección Provincial de Vialidad, cada 20 de junio por el desgaste que sufre debido a las inclemencias del tiempo, y junto a ella también, flamean las banderas de la provincia de Tucumán y la Wiphala, bandera de Pueblos Originarios.


El Abra del Infiernillo no solo se caracteriza por ser el valle de mayor altura existente en la provincia sino por sus características ecológicas y paisajísticas ya que al este el paisaje (correspondiente al Valle de Tafí), se observa generalmente nuboso y húmedo y mesotérmico mientras que, cambiando la mirada en un giro de casi en 180º sexagesimales, al oeste, el paisaje de los Valles Calchaquíes se presenta con un cielo casi todo el tiempo azulceleste, muy diáfano y las tierras aparecen desérticas con manchones verde-vegetales de oasis.


-Parque Provincial Cumbres Calchaquíes: Este monumento natural argentino, sorprende por la belleza del paisaje que lo rodea. Se encuentra en el departamento de Tafí del Valle y en menor medida en los departamentos de Trancas y Tafí Viejo abarcando las cumbres por encima de los 3.000 metros de altura, desde la línea que une El Infiernillo con la cumbre del cerro Pabellón, hasta el límite con la provincia de Salta. Se trata del área protegida más grande con el que cuenta la provincia de Tucumán y comprende una superficie de 80.000 hectáreas. Las bases operativas son Tafí del Valle y Amaicha del Valle, desde donde parten diversas excursiones. Ofrece alternativas turísticas, paseos y recorridos con guías profesionales que narran la historia desde una perspectiva diferente.


El visitante podrá apreciar los restos fósiles de mamíferos y el yacimiento de bosques petrificados de algarrobo. Numerosos animales como perdices, flamencos, gatos andinos, pumas y guanacos hacen de este parque un verdadero deleite para los sentidos. El clima se torna desértico, con inviernos secos, veranos cálidos y elevada amplitud térmica diaria.


-Ruta del Artesano: Se encuentra integrada por distintos talleres artesanales de Tafí y Amaicha del Valle e invitan a descubrir la esencia de los valles Calchaquíes. A través de este recorrido, el turista podrá descubrir su gente, sus paisajes, sus historias y sus costumbres. El recorrido muestra los diferentes procesos de elaboración de los productos y también brinda la oportunidad de adquirir artesanías únicas. La materia prima es transformada en productos utilitarios y/o decorativos, como tejidos, cerámicas, piedras talladas, trabajos combinados en  cuero y madera, entre otros. Cada uno, es realizado de forma manual, con herramientas de fabricación propia y empleando procesos de trabajo que fueron transmitidos de generación en generación. Aquellos productos artesanales que tengan las etiquetas de la Ruta del Artesano son únicos e irrepetibles. Para muchos de los artesanos, la venta de sus productos es la principal fuente de ingreso y gracias a la llegada de los turistas pueden sostener a sus familias.


FIESTAS

 

-Fiesta del Yerbaio (enero): Yerra, jineteada, comidas típicas y degustación del Yerbiao son algunas de las actividades que tiene el festival.



-Fiesta Nacional del Queso (febrero): El queso es reconocido como símbolo de la localidad. Se realiza un concurso para conocer al mejor queso tafinisto, el mejor puesto artesanal, se pueden apreciar tareas de corral, doma y enlazada y durante las noches, disfrutar de la presencia de diferentes artistas folclóricos.



-Representación de la Vida y Pasión de Dios Hombre (Semana Santa): Un evento imperdible evento de la ciudad. Cada año, miles de turistas se congregan en el magnífico predio Ojo de Agua, de la Banda, para maravillarse y emocionarse con esta obra. Espiritualidad, historia, cultura y un paisaje imponente, son las notas que distinguen a este evento de repercusión nacional. La entrada es libre y gratuita, y el estacionamiento es pago.

 


#DATOARXA A TENER EN CUENTA ANTES DE VIAJAR


Puede ser visitada cualquier época del año debido a que sus temperaturas promedian los 26°C en verano y 16°C en invierno.


CURIOSIDADES

 

-Su nombre deriva del vocablo diaguita Taktillakta, “pueblo de entrada espléndida”.

 

-El crecimiento de Tafí del Valle en los últimos años fue impulsado por nuevas apuestas turísticas, capacitaciones gastronómicas y una mejora en la infraestructura hotelera. Esto llevó a que Tafí del Valle fuera declarado Municipio Turístico de Primer Orden por el Ente Tucumán Turismo.

 

-El Queso de Tafí es un producto gastronómico que nació de la mano de los Jesuitas a comienzos del siglo XVIII, quienes trajeron las más avanzadas técnicas, para la época, de elaboración de lácteos a través de la ganadería ovina, caprina y vacuna.

 

 

Tafí del Valle es uno de los destinos más maravillosos que tiene Tucumán, además de un paisaje paradisíaco, ofrece un amplio abanico de opciones y actividades para todo aquel que desee visitarlo: trekking o cabalgar entre sus cerros, practicar kayak o canotaje, hacer mountain bike por sus senderos de tierra, conocer sus productos artesanales, degustar sus comidas típicas o simplemente recorrer sus calles empapadas de historia y tradición.

 

Esta entrada ha sido realizada gracias a las siguientes fuentes:

 

https://www.tucumanturismo.gob.ar


https://hoteltafi.com/


https://tripin.travel/tafi-del-valle/


https://espiritu-viajero.com/tafi-del-valle-mochileros-hostel-el-cardon/


https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/cerro-de-la-cruz-tafi-del-valle-26935361


http://www.destinotafi.com.ar



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